Contagem de carboidratos

 

É uma terapia nutricional, onde os nutricionistas contam os gramas de carboidratos que o paciente deve consumir nas refeições e lanches, com o objetivo de manter a glicemia dentro de limites convenientes. A razão pela qual contam-se gramas de carboidratos é porque os carboidratos tendem a ter maior efeito na sua glicemia.

 

Manual de contagem de Carboidratos

 

Para mais informações clique aqui - Fonte: Hospital Sírio Libanês